Producer生産者
ジオヒルズワイナリー富岡さん
生産者のこだわり、強みを教えてください
島崎藤村ゆかりの中棚旅館がはじめた「ジオヒルズワイナリー」は、信州小諸の小高い丘にたたずむドメーヌワイン農園。「寒暖差が大きいテロワール（土地）」「ぶどうの栽培」「醸造家の感性」の3つが揃ったワインです。
生産者の商品に対する想いを教えてください
想いが旅館だけに留まらず、ワインへの情熱
ナチュラルハウスとの出会い
2026年夏、代表白川が直接現地へ赴き、ご縁が生まれ取引が始まりました。
ORGANIC CAN CHANGE THE WORLD
いつかジオヒルズワイナリーのワインもベトナムで飲んでもらえるような両国の架け橋となれれば。
商品コンセプト
”風吹く丘のワイナリー” ジオヒルズワイナリー』は、信州・小諸にある御牧ケ原の小高い丘のような立地にたたずんでいます。
生産者
島崎藤村ゆかりの中棚旅館がワイン農園を始めました。
おいしさの理由
土地の個性（テロワール）と造り手の息づかいを映しだす 「寒暖差が大きいテロワール（土地）」「ぶどうの栽培」「醸造家の感性」の3つが揃ったワイン
オーガニック（2.0)
①化学肥料フリー、化学合成農薬フリー ②GMOフリー ③ポストハーベストフリー
オーガニック（3.0)
自社農園のブドウを家族で醸造する本格的国産ドメーヌワイン